Sobota

Kotlety mielone z indyka

Kamila Bielecka

  • 70 dag mięsa mielonego z indyka
  • jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • pieprz, sól do smaku
  • 2 ząbki przeciśniętego czosnku

Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę. Formujemy nie duże kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 st. C na 20 minut. Podajemy z ziemniakami posypanymi koperkiem i gotowaną marchewką lub mizerią.