Przepis z audycji „Porady kulinarne” w Radiu Maryja, 24 maja 2017 r.

Budyń orkiszowy

SKŁADNIKI:

  • 1 l mleka
  • 10 dag cukru trzcinowego
  • 10 dag mąki orkiszowej białej
  • 1-2 jajka
  • opakowanie cukru waniliowego

WYKONANIE:

3/4 l mleka zagotowujemy z cukrem. Do pozostałego mleka dodajemy jajka, mąkę oraz cukier wanilinowy i mieszamy. Wlewamy na gotujące się mleko i mieszamy, aż budyń zgęstnieje. Podajemy z sezonowymi owocami.