zdjecie

Naleśniki jaglane

  • 150 g mąki jaglanej
  • 300 ml wody
  • łyżeczka siemienia lnianego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 30 g oleju kokosowego

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i blendujemy na gładko. Smażymy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Podajemy np. ze świeżą brzoskwinią i powidłami śliwkowymi, usmażonymi z odrobiną imbiru.