zdjecie

Ryba zapiekana z porem

Monika M. Zając

  • 4 filety ryby
  • 2 pory
  • po 1/2 łyżeczki: soli, pieprzu, słodkiej papryki, kolendry, lubczyku, tymianku

Filety kroimy na pół i obsypujemy z obu stron przyprawami. Każdy kawałek ryby układamy na folii aluminiowej, posypujemy posiekaną białą częścią pora i zawijamy folię w szczelną kopertę. Pieczemy w piekarniku 15 min w 180 st. C. Podajemy np. z fasolką szparagową lub surówką z kapusty kiszonej.