zdjecie
FOT. BIGSTOCK

PIECZEŃ WOŁOWA

Maria Majewska

  • 1,5 kg wołowiny na pieczeń
  • liść laurowy
  • 10 jagód jałowca
  • 200 ml białego octu winnego
  • 4 goździki
  • 20 dag marchwi
  • 20 dag selera
  • cebula
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 7,5 dag rodzynek
  • 12,5 dag pumpernikla
  • łyżeczka ziaren pieprzu
  • 1 kg brokułów
  • szczypta cukru
  • 2 łyżk
Pozostało do przeczytania:
75%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności