zdjecie

Czy wiesz, że.

AZ

  • Optymalna temperatura, w której przyrządzamy miód w celach leczniczych, nie powinna przekraczać 40 st. C.
  • Miód działa jako naturalny konserwant, zapobiegając czerstwieniu pierników. Jednak podczas pieczenia niektóre enzymy i witaminy zawarte w miodzie ulegają degradacji, co zmniejsza jego potencjalne właściwości prozdrowotne w porównaniu z surowym miodem.