Kurczak w sosie estragonowym

Maria Majewska

800 g polędwiczek z kurczaka

2 łyżeczki mąki

Sos estragonowy:

2 szalotki

2-3 ząbki czosnku

100 ml białego wina

250 ml śmietanki 30 proc.

3 łyżeczki musztardy Dijon

3 łyżeczki świeżego estragonu (lub 1,5 łyżeczki suszonego)

2 czubate łyżki masła, łyżka oliwy

łyżeczka sok

Pozostało do przeczytania:
63%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności