zdjecie

A’la bigos z fenkułu

AZ

Składniki:

• 3 duże bulwy fenkułu (kopru włoskiego)

• 400 g piersi z indyka

• 2 średnie cebule

• 2 kwaśne jabłka

• szklanka bulionu warzywnego

• masło klarowane (ghee) do smażenia

• szczypta bertramu i galgantu

• sól kamienna do smaku

• odrobina macierzanki

• opcjonalni

Pozostało do przeczytania:
81%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności