Zupa z brokułów
Składniki:
- wywar z warzyw lub woda
- 1 brokuł
- 2 serki topione
- kilka kromek bułki
Wykonanie:
Na wywarze z warzyw lub w wodzie ugotować brokuł, pokroić lub zmiksować. Podprawić serkami topionymi. Z kromek bułki przygotować grzanki – pokroić je w drobną kostkę i zrumienić w piekarniku. Włożyć do zupy, przyprawić do smaku.