Zupa z brokułów

Składniki:

  • wywar z warzyw lub woda
  • 1 brokuł
  • 2 serki topione
  • kilka kromek bułki

Wykonanie:

Na wywarze z warzyw lub w wodzie ugotować brokuł, pokroić lub zmiksować. Podprawić serkami topionymi. Z kromek bułki przygotować grzanki – pokroić je w drobną kostkę i zrumienić w piekarniku. Włożyć do zupy, przyprawić do smaku.