Surówka z selera naciowego z grejpfrutem
• seler naciowy
• jabłko
• cebula
• pęczek zielonej pietruszki
• grejpfrut
• sok z cytryny, sól, pieprz
Jarzyny dokładnie myjemy. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i lekko solimy. Seler obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Jabłko trzemy na tarce o dużych oczkach. Grejpfrut obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sok z cytryny i doprawiamy do smaku.



