zdjecie

Zupa cebulowa

Jolanta Żaba szef kuchni ośrodka Villa Carpatia w Żołyni

• 6-7 cebul

• seler

• por

• 5-6 ziemniaków

• marchewka

• pęczek koperku

• 3 ząbki czosnku

• łyżka masła

• sól, pieprz

Warzywa umyć, dowolnie rozdrobnić, ugotować do miękkości. Następnie zmiksować i doprawić do smaku masłem i przyprawami.