zdjecie

Pesto z liści rzodkiewki

Ewa Sądej

• 1-2 pęczki liści rzodkiewki

• 6 łyżek płatków migdałowych lub pestek słonecznika

• 6 łyżek oliwy z oliwek

• 2-3 łyżki soku z cytryny

• 2 ząbki czosnku

• sól, pieprz do smaku

Wszystkie składniki zmiksować, doprawić i podawać np. z makaronem pełnoziarnistym.