zdjecie

Wybrane przepisy

Dorsz pieczony

Poleca: Anna Hader, szef kuchni ośrodka Villa Carpatia

  • filet z dorsza
  • cytryna
  • sól, pieprz, czosnek
  • oliwa z oliwek

Dorsza myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem. Pieczemy w temp. 140 st. C około 20 minut.