Kotleciki z brokułu i ziemniaków

Jolanta Żaba szef kuchni ośrodka Villa Carpatia w Żołyni

• 1 kg ziemniaków

• brokuł

• szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej

• 2 cebule

• pęczek szczypiorku

• 2 jajka

• 3 łyżki masła klarowanego

• sól, pieprz do smaku

 

Ziemniaki ugotować i zemleć w maszynce do mięsa, przełożyć do miski. Brokuł również ugotować i rozdrobnić. C

Pozostało do przeczytania:
62%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności