Sałatka marchwiowa z kalarepą
Składniki:
- 1 kalarepa
- 3 marchwie
Sos:
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki soku jabłkowego
- 3 łyżki oliwy z pestek winogron sól imbir mielony do smaku
Wykonanie:
Marchew i kalarepę zetrzeć na tarce jarzynowej, składniki sosu połączyć ze sobą. Warzywa wymieszać z sosem.