Gomasio

Jolanta Żaba szef kuchni ośrodka Villa Carpatia z Żołyni

• opakowanie sezamu (300-400 g)

• łyżka soli

Sezam opłukać pod bieżącą wodą i namoczyć na kilka godzin (najlepiej na noc). Następnie uprażyć na szerokiej patelni na małym ogniu, mieszając łyżką, do czasu uzyskania złotego koloru. Pod koniec dodać sól i jeszcze chwilkę podprażyć. Zostawić do wy

Pozostało do przeczytania:
39%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności