zdjecie

Wybrane przepisy

Kalarepa faszerowana

Poleca: Anna Hader, szef kuchni ośrodka Villa Carpatia

  • Kalarepa (ilość według zapotrzebowania)

Farsz:

  • kalafior
  • łyżka chrzanu
  • sól, pieprz, czosnek

Kalarepę umyć, wydrążyć środek, podgotować. Kalafior umyć, podzielić na drobne części i ugotować, zmiksować, doprawić do smaku solą, czosnkiem i tartym chrzanem. Faszerować kalarepkę, piec w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 140 st. C około 20 minut.